Austernpilz – Genuss trifft Vitalstoffe & Beta-Glucane
Der Austernpilz ist ein Liebling in der Küche – und zugleich ein wertvoller Vitalpilz. Reich an Beta-Glucanen, Ballaststoffen und Vitalstoffen, verbindet er Genuss mit gutem Gewissen. Teil unseres Vitalpilz-Ratgebers.
Was ist der Austernpilz?
Der Austernpilz (Pleurotus ostreatus), auch Austern-Seitling, gehört zu den beliebtesten Speisepilzen weltweit – und ist zugleich ein geschätzter Vitalpilz. Seine muschelförmigen Fruchtkörper wachsen an Totholz und lassen sich einfach kultivieren.
Die wertvollen Inhaltsstoffe
- Beta-Glucane: die immunaktiven Polysaccharide der Vitalpilze.
- Ballaststoffe: gut für eine ausgewogene Ernährung.
- Vitalstoffe: B-Vitamine, Provitamin D und Mineralstoffe.
Wofür der Austernpilz geschätzt wird
Der Austernpilz ist ein echter Allrounder: Als Speisepilz liefert er hochwertiges Eiweiß und wenig Kalorien, als Vitalpilz bringt er Beta-Glucane und Vitalstoffe mit. Ideal für alle, die Genuss und eine wertvolle Ergänzung verbinden möchten.
So wendest du ihn an
Als Kapsel oder Extrakt – am besten regelmäßig über mehrere Wochen. So bekommst du die konzentrierte Kraft des Pilzes unkompliziert in deinen Alltag.
Warum Velvaere Austernpilz?
Echte Fruchtkörper aus nachhaltigem Anbau, in DaoDi-Qualität, laborgeprüft und ohne unnötige Zusätze.
Austernpilz von Velvaere
- Austernpilz Pulver-Kapseln – naturbelassen.
- Austernpilz Extrakt-Kapseln – hochkonzentriert.
Häufige Fragen zum Austernpilz
Was ist der Austernpilz?
Der Austernpilz (Pleurotus ostreatus, Austern-Seitling) ist ein beliebter Speise- und Vitalpilz mit Beta-Glucanen, Ballaststoffen und Vitalstoffen.
Wofür wird der Austernpilz genutzt?
Als hochwertiger Speisepilz und als Vitalpilz mit Beta-Glucanen und wertvollen Vitalstoffen.
Wie nimmt man Austernpilz als Vitalpilz ein?
Als Kapsel oder Extrakt, am besten regelmäßig über mehrere Wochen.